Новости

Спешим поделиться с вами незабываемыми впечатлениями об экскурсии на производство сети пекарен «Хлебник», на которую отправился 3 «а» класс гимназии «Грейс» 12 февраля.

Ребята понаблюдали за работой мастеров, познакомились с циклом приготовления хлебобулочных изделий: от просеивания муки, замеса теста, цеха формовки, выпеченного цеха, фасовки и до момента, когда изделия отправляются в пекарни.

Продегустировали свежеиспечённые хлеба Тартин и Кантри, созданные по авторской рецептуре «Хлебника».

Особенно впечатлили детей кондитерский цех и цех по приготовлению суши. Мы угостились половинками пирожных макаронс, а свежеиспеченные макаронсы разыграли в викторине.

В завершении экскурсии, ребят ждал интерактивный мастер-класс по приготовлению круассанов.

Благодарим всех за предоставленную возможность увидеть настоящее производство.

 Фотографии смотреть здесь.